톱스타뉴스의 (어제 픽) 코너는 전날 방송에서 시의성, 유용성, 재미, 관련성 측면에서 고려해야 할 이슈를 집중 조명한 기사 콘텐츠다.
일요일을 제외한 매일 아침 비정기적으로, 월요일에는 토요일을 포함한 두 주말의 하이라이트를 다루는 연재물이다.
10일 채널A ‘나는 몸이다’에서는 ”몸 vs 몸’ 적중률 100% 일격 합투’ 편이 방송됐다.
관절연골은 손상 후 자연적으로 재생되지 않기 때문에 일단 관절염이 시작되면 병원 치료를 지속해야 한다고 합니다.
그런 점에서 관절염의 진행을 멈춘 두 몸이 이번 방송에 함께했다.
무릎 연골판 손상으로 움직이지 못하던 문정화(52)씨가 스쿼트 1000번을 할 수 있게 됐다고 밝혔고, 관절염으로 기력을 되찾았다는 오은희(52)씨의 근황을 공개해 눈길을 끌었다.
그들의 노하우.
문정화와 오은희는 관절 건강을 지켜 관절염을 예방하는 레시피로 무국과 두부 멘보샤를 만들었다.
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레시피
재료 : 무 400g, 양파 50g, 대파 30g, 버터 20g, 우유 500ml, 소금 1/2작은술, 파슬리 가루
1. 무는 얇게 썰고 양파와 대파는 송송 썬다.
2. 냄비에 버터를 두르고 채썬 무와 야채를 볶는다.
3. 무가 투명해지면 우유를 넣고 끓인다.
4. 무가 부드러워지면 식혀서 믹서기에 갈아준다.
5. 냄비에 간 무를 넣고 소금을 넣고 끓인다.
6. 마지막으로 고명으로 간 무와 파슬리 가루를 뿌린다.
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레시피
재료: 두부 1개, 다진 새우 200g, 달걀흰자 1큰술, 감자전분 1큰술, 후추 1작은술, 소금 1작은술
1. 다진 새우에 달걀흰자, 감자전분, 후추, 소금을 넣고 섞는다.
2. 두부를 1cm 두께로 자른 후 다진 새우를 두부 위에 올리고 두부로 뚜껑을 닫는다.
3. 전분가루를 전체적으로 바르고 팬에 노릇노릇해질 때까지 굽는다.
방송은 목요일 저녁 8시 10분입니다.
장필구 기자@TopStarNews.co.kr