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리슬링 독일과 리슬링 리슬링은 주로 독일에서 생산되는 전형적인 화이트 와인 품종입니다. 리슬링 품종의 가장 눈에 띄는 특징은 그것이 뿌리를 내린 토양의 영향을 많이 받는다는 것입니다. 따라서 리슬링은 모래가 많고 척박한 토양을 선호하므로 리슬링 품종은 달콤한 과일, 꽃, 허브 향보다는 건조하고 미네랄 향을 나타내는 것이 일반적입니다. 리슬링 특히 수년 이상 숙성된 리슬링 와인이라면 미네랄 향과 더불어 … Read more